
Março: quais são as frutas, verduras e legumes da estação?
Confira quais são as frutas de março, além de verduras e legumes que são mais fáceis de se encontrar neste período! Hoje em dia, é possível encontrar uma grande variedade de frutas, verduras e legumes nas feiras e supermercados durante todo o ano. E isto ocorre pelo desenvolvimento de técnicas de produção agrícola em grande escala. Apesar do avanço e da possibilidade de produzir alimentos em qualquer época do ano, existem algumas vantagens em aproveitar o ciclo natural da natureza. A maior oferta no período, por exemplo, faz os preços caírem, o que gera economia na conta da família. Consumir os famosos ‘alimentos da época’ é benéfico para a saúde, além de ser bom para o bolso. Mas nem todo mundo consegue identificar quais são as frutas, legumes e verduras de cada estação. Março, por exemplo, é um período de mais chuvas, com o final do verão e a chegada do outono. Por isso, frutas que gostam de água começam a aparecer nas gôndolas de supermercado. Confira a lista! Frutas de março Abacate: rico em ácidos graxos essenciais para a saúde; Abacaxi: saborosa fonte de vitamina C; Ameixa: ajuda no trânsito intestinal e na regulação da pressão arterial; Banana-maçã e Banana-nanica: fontes ricas em potássio, importante para a saúde muscular; Coco verde: água rica em sais minerais; Figo: rico em vitamina A e complexo B; Fruta do conde: diurética e anti-inflamatória; Goiaba: alimento com alta concentração de vitamina C; Limão: versátil, para usar em todos os tipos de receita; Maçã: rica em fibras alimentares e saborosa; Pera: sabor discreto e fácil de usar em várias receitas; Uva: fonte de antioxidantes poderosos; Pêssego: saborosa fonte de fibras alimentares Tangerina: excelente fonte de vitamina C e A. Legumes de março Abóbora: versátil e ótima para enriquecer várias receitas com vitamina A, ferro, potássio e vitaminas do complexo B; Abobrinha: rica em vitaminas do complexo B e vitamina A; Berinjela: boa fonte de fibras alimentares que beneficiam o coração; Beterraba: poderosa fonte de vários nutrientes como zinco, potássio, vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro; Chuchu: alimento muito fácil de se adaptar a várias receitas; Gengibre: poderoso antioxidante natural que ajuda a minimizar os efeitos dos radicais livres; Inhame: ótima opção de carboidratos de absorção lenta; Milho verde: boa fonte de fibras alimentares; Jiló: rico em cálcio e vitamina C Pepino: rico em vitamina C, vitaminas do complexo B e flavonoides; Quiabo: boa opção para consumir fibras alimentares e vitamina K. Tomate: fonte importante de licopeno, um dos antioxidantes naturais mais importantes para a nossa saúde vascular e para minimizar os riscos de câncer. Verduras de março Acelga: saborosa fonte de antioxidantes; Alface: uma das mais populares fontes de fibra do cardápio brasileiro; Alho-poró: rico em vitamina A, vitamina K e ferro; Endívia: uma folha saborosa, bonita e exótica para enfeitar suas saladas; Escarola: fonte de ferro, cálcio e fibras alimentares; Repolho: opção para quem quer aumentar a ingestão de fibras e vitamina C; Rúcula: rica em cálcio, ferro e fibras alimentares; Salsa: saboroso tempero para várias receitas. Imagens: freepik